Das Projekt im Überblick
Viele Prozesse im Unternehmen laufen noch analog oder über isolierte Einzellösungen. Stammkundinnen und Stammkunden bestellen telefonisch, Lieferscheine und Rechnungen werden papierbasiert bearbeitet, interne Abstimmungen finden häufig per Zuruf statt. Dadurch entstehen Mehrfacherfassungen, Medienbrüche und hoher manueller Aufwand.
Mit der Digitalisierung will das Unternehmen seine Abläufe schneller, transparenter und effizienter machen. Da fast alle Prozesse großes Digitalisierungspotenzial bieten, brauchte das Unternehmen Unterstützung bei der Identifikation der größten Hebel. Ziel war ein pragmatischer Fahrplan, der klare Prioritäten setzt, vorhandene Systeme berücksichtigt und schnell erste Mehrwerte schafft.
Das Unternehmen will digitale Bestellwege einführen, die interne Kommunikation und Aufgabensteuerung über eine zentrale Plattform bündeln und den Rechnungseingang mit automatisierter Texterkennung digitalisieren. Mittelfristig sollen ein Online-Bestellportal mit Anbindung an die Warenwirtschaft, digitale Freigabeprozesse für Rechnungen und eine Wissensplattform für das Onboarding entstehen. Dabei sollen vorhandene Systeme weitergenutzt und schrittweise miteinander verbunden werden.
Das Unternehmen
Die Neuwürschnitzer Fleisch- & Wurstwaren AG ist ein regionaler Fleisch- und Wurstwarenhersteller im Erzgebirge. Seit 1958 stellt das Familienunternehmen Fleisch- und Wurstwaren her. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Rohstoffen und Erzeugern aus der Umgebung. Damit verbindet es handwerkliche Qualität mit regionaler Verantwortung und gewachsenen Kundenbeziehungen.
